1、选种育苗

　　芹菜主要有实秸芹菜和空秸芹菜两者类型，实秸芹菜叶柄充实，适应力强，产量高，还耐储藏，但生长较慢；而空秸芹菜叶柄中空，生长较快，此外还有芹菜变种—西芹，都是很不错的品种。播种前将种子放入清水中浸泡12小时，捞出冲洗，再用湿纱巾包裹放置在温室环境中催芽，每天用水冲洗，当出现一半的留白时即可播种。

　　2、栽培方式

　　现在芹菜无土栽培方式主要是岩棉栽培，它的成本低，效果好，而且适合我国条件。将地面整平，土壤打实，然后做深20cm、宽100cm、长10cm的槽体，然后再在槽内铺一层聚乙烯薄膜，再填装岩棉、蛭石或河沙等基质，这样无土栽培的栽培槽就完成了。

　　3、定植

　　当出苗前后加强肥水管理，但幼苗长出两三片真叶时即可定植，选择生长强健的幼苗栽培。将幼苗按株行距10*10cm栽培，如果是西芹的话，就要扩大至20*30cm,一般为每穴栽种一苗，栽种后及时供应营养液。

　　4、栽培管理

　　要想实现无土栽培的高产和优产，营养是关键点，可用复合肥调配，注意pH值要在6-6.5之间。芹菜生长适温在18-25度，所以每次浇灌营养液时也要将温度控制在这个温度，如果根系的温度长期低于15度，不利于根系生长，这样不利于芹菜产量提高。另外芹菜在每个生长阶段对于营养的需求也不同，一般在生长旺盛需每天浇灌两三次营养液，而在前期和后期可相应减少，营养要定期回收更好，以免水体变质，危害植株，以免病害发生几率增高。（大棚蔬菜种植网）