在喜逢东北振兴战略实施20周年重要节点，习近平总书记主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会并发表重要讲话，为我们掌舵领航、把脉定向、打气鼓劲。

习近平总书记指出，协同推进农产品初加工和精深加工，延伸产业链、提升价值链，拓展农业发展空间，促进农业增效、农民增收。四平牢记殷殷嘱托，沿着习近平总书记指引的方向阔步前行。

近年来，四平市坚持农业现代化和农村现代化一体设计、一并推进，精心做好“农头工尾”“粮头食尾”“畜头肉尾”增产大文章，以绿色、健康、安全为发展方向，不断延链拓链强链，塑造四平食品品牌，打造绿色农产品产业集群，着力构建现代农业产业体系。

做强龙头企业 发挥引领优势

四平市以“优质化、多元化、绿色化、休闲化”为主攻方向，通过不断调整产品结构，做强龙头企业，发挥引领优势，拉长产业链条，已形成比较齐全的食品工业体系。

君乐宝乳业集团四平公司成立于2015年，位于铁东区经济开发区，建设总投资6.2亿元，设计年产20万吨酸奶及乳酸菌饮料建设项目于2017年正式投产运营。项目的实施改善了当地农业产业结构，带动周边农业发展，促进经济持续向好。目前，公司产量、销量年年攀升，为四平全面振兴发展作出了积极贡献。

走进君乐宝乳业集团四平公司生产车间，耳边传来机器运转的轰鸣声，工人正在忙碌着……公司主要工艺采用国际领先标准，按照国家药品GMP标准建设，由国际知名乳业机械设备公司承担工艺设计，生产线采用国外先进技术和工艺，生产过程采用全自动程序控制，产品实现全程追溯和反追溯。据介绍，2021-2022年，该公司购入自动码垛设备5台，分别安装于爱克林芝士壶生产线、利乐钻开啡尔生产线、安琪乐联杯生产线、中亚联杯生产线、普丽盛两条侧封生产线，有效提升了工厂自动化能力与生产效率，为后期产能增加打下良好基础，生产效率在原有基础上提升10%。

君乐宝乳业集团作为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心，为实现高质量发展，企业创新全产业链一体化模式，即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化生产经营，确保产品质量安全。并致力于打造“六个世界级”模式，用世界级的奶牛育种、世界级的研发平台、世界级的先进牧场、世界级的领先工厂、世界级的供应商和世界级的食品安全管理体系，确保产品的高品质。

打造行业标杆 推动玉米全链条发展

9月14日，第二届中国·四平玉米产业高质量发展大会成功举办。此次大会是四平市深入贯彻落实习近平总书记视察吉林视察四平重要讲话重要指示精神的实际行动，更是提升四平玉米品牌优势，展示四平玉米产业发展成果，全力推进四平玉米产业高质量发展的重要举措。

近年来，四平市依托“耕地中的大熊猫”的资源禀赋，持续发挥“中国优质玉米之都”区位优势和发展潜能，纵深实施“玉米主食化”发展战略，探索“四平玉米”品牌战略发展新模式，力争实现“从一根玉米到系列主食”的产业跃升。

从鲜食玉米、速冻玉米等初级加工，到玉米面条、玉米发糕、玉米馒头、玉米饺子等精深加工，四平市作为全国第一个提出、第一个实施、第一个发展“玉米主食化战略”的农业大市，借助玉米资源优势，鲜食玉米年加工能力逐年提升，由2021年的3000万穗提升到如今2.3亿穗。各大加工企业积极推出百余种玉米主食系列产品、菜品，有66种玉米新产品填补四平玉米产品空白，推动玉米全链条发展。

坐落于经开区绿色食品产业孵化园的吉林省凤姐初粮食品有限公司，是一家以科研、生产、销售为一体的专业性食品企业，生产经营玉米面条、玉米馒头、玉米水饺等产品，年生产加工玉米产品能力一万吨。该公司以“公司+合作社+农户”的模式，与科研机构合作，运用现代化农业设施、信息化平台，推动传统农业到现代农业的飞跃。

今年5月，吉林凤姐初粮食品有限公司的发糕生产线开始试生产，经过一道道生产工序，香喷喷的玉米发糕、玉米水饺、玉米面条等特色食品新鲜出炉。“我们始终以百姓健康为己任，生产安全、绿色、营养、健康的玉米面系列食品，推动现代农业的可持续发展，全力打造全国高端玉米主食化品牌。”公司负责人说。该公司以产品质量为根本保障，采用先进的低温仓储设施保持了玉米的新鲜和良好的口味，严格把控每道作业工序，通过产品溯源系统的全程管控，实现了从种植到销售等环节的全流程可追溯，真正做到了从“田间”到“餐桌”的食用安全保障。

深化技术改革 全力提升产品价值链条

四平市充分发挥农业现代化技术对产业集群的助推作用，深化技术改革，大幅度提高畜禽精深加工比重，构建全产业链协同发展新格局，全力提升产品的价值链条。

自动化环控系统、自动化选蛋系统、自动化红外线热感照蛋系统……经过严格的消毒，走进四平耘垦种禽孵化有限公司，在参观通道一路走过，各种自动化系统格外引人瞩目，米色的种蛋在仓库堆成一座座山，黄色的鸡雏在流水线上如河流般汇聚。

四平耘垦种禽孵化有限公司位于梨树县经济开发区，成立于2021年，主营商品代白羽肉鸡孵化，年产值3亿元，年入孵种蛋7500万枚，出雏6800万羽。目前，该公司75%的鸡雏用于产业链内部市场需求，另外的25%转到外销，订单量高，颇受市场欢迎。

公司经理赵国忠表示，在市县两级政府的精心指导和大力支持下，公司会不断扩大规模，提高产能，计划启动二期项目，推动属地区域白羽肉鸡产业发展，拉长鸡肉加工产业链条，实现产值提升，同时提供大量就业岗位，持续带动当地群众增收致富，最终实现项目建设企业和项目区农民双增收。

农业强则百业兴。满怀感恩之心、爱戴之情，全市上下将不负厚望，攻坚克难，咬定目标不放松，敢闯敢干加实干，以更加优异的“四平答卷”回报总书记的亲切关怀和殷切期望，为奋力谱写东北全面振兴新篇章作出四平贡献。（四平新闻网）